QUICK BREAKFAST

DSC_9758 DSC_9765

Är så tacksam över att ha en så fin vän som Alina. Bilder från våran ”snabb-frulle” imorse innan naprapaten <3

RELAXED LOOK

DSC_9680DSC_9695 DSC_9672DSC_9687 DSC_9681 DSC_9696DSC_9666

Tröja – Brandy Melville / Jeans – Tiger of sweden / Stövlar – K Cobbler / Bomberjacka – Topshop

Imorse var det inte lätt att lämna sängen kan jag säga. Vaknade upp till ett iskallt rum (sover med fönstret öppet) och att det smattrar på fönsterbläcket. Sådär mysigt ni vet. Man vill ju inte lämna det stora, bulliga duntäcket då precis!

Nu är jag iallafall uppe och ska iväg och käka frukost med min bästa vän som är här tills idag och sedan gå till naprapaten eftersom den tiden blev framflyttad. Sedan är det fullrulle hela dagen fram tills kl 20:30 ikväll. Mina måndagar är alltid långa men jag gillar det ändå. Då har man vaknat till liv resten av veckan.

Lär dock slänga i mig en espresso innan jag går på tal om att vakna till liv. Måndagmorgon-räddaren!

HAPPY BAKING

DSC_9741 DSC_9735 DSC_9750DSC_9732DSC_9740

Saffranskaka

  • 3 ekologiska ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk 3%
  • 1/2 g saffran
  • 50 g smör
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakbulver
  • 1 nypa salt
  • 1 msk ljus rom
  • Smör och kokosflingor till formen
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt poröst.
  3. Koka upp mjölken med saffran och tillsätt smält smör, blanda det med och eventuellt rom äggsmeten.
  4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
  5. Smörj och bröa en sockerkaksform med kokosflingor. Fyll den med smeten.
  6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25-30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.

Låt kakan svalna något och stjälp sedan upp den på en tallrik eller brödgaller. (Leilas recept)

Happy Baking!! <3

JULBAK

DSC_9703DSC_9700 DSC_9706DSC_9705

Eftersom vi inte har införskaffat oss en bakplåt ännu så fick det bli något istället för saffransbullar. Vad det blev får ni se i nästa inlägg 😉

För övrigt så har vi städat, pyntat och bakat hela dagen. Det doftar underbart över hela lyan. Så mysigt!!

Snart får vi besök också. Det vankas adventsfika med glögg och grejer! <3

CHRISTMAS FEELINGS

DSC_9645DSC_9646DSC_9648

Bilder från i går när jag och Hanna var och käkade frukost. Jag valde Julgröt med skummad mjölk och kanel + kavring med julskinka och senap! Fick sådan julkänsla, hur mysigt och gott som helst <3

Äntligen kan man börja äta risgrynsgröt till frukost. Det är ju trots allt min favorit! MUMS